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Beta solo por invitación

El bar de Andy, para que le preguntes lo que quieras.

Tragos de mi catálogo, a tu gusto. Cada trago te muestra de dónde salió.

SipStirEl bar de Andy

Algo ahumado, con whisky escocés

Un trago de Andyde un ensayo

Penicillin

  • 60 ml whisky escocés blended
  • 22 ml jugo de limón
  • 22 ml almíbar de miel y jengibre
  • 7 ml single malt de Islay, flotando

Batí los tres primeros, colá sobre un hielo grande y flotá el Islay. Jengibre confitado.

Por qué este

El clásico de dos capas de Sam Ross, de la nota que cierra mi ensayo Production Memory. El humo es un cuarto de onza de Islay flotando: lo olés primero, y el cuerpo viene atrás.

Fuente · Production Memory · NOM-004

Lo que hace hoy

Preguntá como le preguntarías a un amigo detrás de la barra.

Pedilo con tus palabras

“Algo ahumado, con whisky escocés” → un trago que podés hacer.

Mirá el porqué

Cada trago cita la regla o la fuente que tiene detrás.

Mis botellas

Sacale una foto a tus botellas y mirá qué podés hacer esta noche.

Aprende tu gusto

Puntuá lo que hiciste; al otro día te pregunta una sola vez cómo te fue.

Cada trago tiene etiqueta

Siempre sabés de quién es el trago.

La IA ayuda a encontrar y explicar. Los tragos y las reglas son míos, y cada uno lleva una de cuatro etiquetas.

De Andy
Mi propia receta, como la hago en casa.
Canon
Un clásico que adapté, con la regla de la casa citada.
Con Codee
Un trago mío, desarrollado con Codee, el bartender GPT que armé.
Improv
Nada del catálogo encajaba, así que improvisó, y te lo dice.
Próximamente

Hacia dónde va

  • Leer la carta de un bar y darte una apuesta segura, un plan B y uno para saltear.
  • Lo que te encantó afuera aparece como algo que podés hacer en casa.
  • Todavía no está ninguna de las dos. Te aviso primero si estás en la beta.

Cómo entrar

Tres pasos, sin contraseña.

  1. Pedí accesoCon tu email. Tenés que tener la edad legal para tomar alcohol donde vivís.
  2. Andy te apruebaLeo cada pedido yo mismo.
  3. Abrí tu link para entrarTe llega por email. Sin contraseña, y ese teléfono queda con la sesión iniciada.
Pedí acceso
Solo mayores de edad. SipStir te ayuda a tomar mejor, nunca más.
Tu gusto es tuyo.