Demande avec tes mots
« Quelque chose de fumé, avec du scotch » → un cocktail que tu peux préparer.
Bêta sur invitation
Le bar d’Andy, à qui tu peux tout demander.
Des cocktails de mon catalogue, accordés à ton goût. Chaque verre montre d’où il vient.
SipStirLe bar d’AndyQuelque chose de fumé, avec du scotch
Un cocktail d’Andyd’un essai
Penicillin
- 60 ml de blended scotch
- 22 ml de jus de citron frais
- 22 ml de sirop miel-gingembre
- 7 ml de single malt d’Islay, en float
Secoue les trois premiers, filtre sur un gros glaçon, dépose l’Islay en surface. Gingembre confit.
Pourquoi celui-ci
Le classique à deux étages de Sam Ross, tiré de la note qui clôt mon essai Production Memory. La fumée vient d’un quart d’once d’Islay déposé en surface : tu la sens d’abord au nez, et le corps suit derrière.
Ce qu’il fait aujourd’hui
Demande comme tu demanderais à un ami derrière le comptoir.
Vois pourquoi
Chaque cocktail cite la règle ou la source qui le justifie.
Mes bouteilles
Prends tes bouteilles en photo, vois ce que tu peux préparer ce soir.
Il apprend ton goût
Note ce que tu as préparé ; le lendemain, il demande une seule fois comment c’était.
Chaque verre est étiqueté
Tu sais toujours de qui vient le cocktail.
L’IA aide à trouver et à expliquer. Les cocktails et les règles sont les miens, et chacun porte une de ces quatre étiquettes.
- D’Andy
- Ma propre recette, comme je la fais chez moi.
- Canon
- Un classique que j’ai adapté, avec la règle maison citée.
- Avec Codee
- Mon propre cocktail, conçu avec Codee, le barman GPT que j’ai créé.
- Impro
- Rien dans le catalogue ne collait, alors il a improvisé, et il le dit.
Bientôt
Où ça va
- Lire la carte d’un bar et te donner un choix sûr, un plan B et un à éviter.
- Ce que tu as adoré dehors devient quelque chose que tu peux préparer chez toi.
- Aucun des deux n’est encore en ligne. Les membres de la bêta seront les premiers prévenus.
Comment entrer
Trois étapes, sans mot de passe.
- Demande l’accèsAvec ton e-mail. Tu dois avoir l’âge légal pour boire de l’alcool là où tu vis.
- Andy valideJe lis chaque demande moi-même.
- Ouvre ton lien de connexionIl arrive par e-mail. Pas de mot de passe, et ce téléphone reste connecté.