¿De quién es este bar?

SipStir es el bar de Andy Beach. Andy trabaja donde se cruzan los medios, la tecnología y las historias, y hace años que anota lo que prepara y por qué.

Esas notas se volvieron el catálogo desde el que responde SipStir: sus propias recetas, los clásicos que adaptó y las reglas de la casa detrás de cada cambio. Algunos de sus tragos los desarrolló con Codee, el bartender GPT que armó; siguen siendo suyos, y la etiqueta lo dice.